2009年8月7日金曜日

赤じそジュース作りました。



8月7日(金)
♡スーパーで安売りの赤じそをみつけました。
梅干し作りの時期が終わったせい
なのか、2束で¥120。4束買っても¥240。
あまりに葉っぱがきれいなので、すこし、キッチン脇に飾りました。










♡4束分の赤ジソの葉。
 こんなにいっぱい!














♡早速、夏バテ予防や疲労回復の飲み物としていいという赤じそジュースをつくりました。
レモンもちょうど安売りになっていたので、8個しぼっていれて、甘みは大好きな蜂蜜ときび砂糖、とてもきれいな濃いピンクになってロマンティックカラー。
出来たのは3リットル、これを2倍くらいに薄めると、lovery pink! とってもおいしい!
今,毎日、飲んでいます。
冷暗所で1年持つそうですが、すぐなくなりそうです。

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